Os dois exemplos fornecidos são inválidos.
MAIL FROM: "Francois Barriere"<[email protected]>
é inválido e esperaria que a maioria dos servidores o rejeitasse.
MAIL FROM: <[email protected]>
também é inválido, mas a maioria dos servidores o aceita. No entanto, tenho rejeitado isso há anos, já que rejeitar esse formato inválido eliminou muitos spams.
MAIL FROM:<[email protected]>
é válido. Observe que nenhum caractere é permitido entre os caracteres :
e <
.
MAIL FROM:<"francois.barriere"@example.com>
também é válido, mas não deve ser usado. Citando o RFC relevante:
the sending system SHOULD transmit the form that uses the minimum quoting possible.