Você precisa ter o NTP instalado, configurado e ativado.
sudo yum install ntp
sudo systemctl start ntpd.service
sudo systemctl enable ntpd.service
Meu fedora 17 linode VPS mostra um tempo incorreto.
O tempo real atual em Dublin é 15:13, mas meu linode mostra o tempo abaixo, que é de 3 horas e 45 minutos:
cg@lin:~$ ls -l /etc/localtime
lrwxrwxrwx 1 root root 24 Feb 6 11:26 /etc/localtime -> /usr/share/zoneinfo/Eire
cg@lin:~$ date
Wed Feb 6 11:28:49 GMT 2013
Existe um passo adicional na configuração do fuso horário no Fedora que eu não conheço?