Would be possible to reinstall an amazon ec2 instance running on Ubuntu server?
Você pode terminar sua instância existente e criar uma nova.
But would be good to know if is possible to backup my new micro instance
Você pode criar um instantâneo de qualquer tipo de instância clicando com o botão direito e selecionando "Create Image (EBS AMI)".
Como alternativa, você pode usar as ferramentas de linha de comando, ou seja, "ec2-create-snapshot"
Depois de criar um instantâneo, ou AMI (Amazon Machine Image), você pode iniciar novas instâncias com base nessa imagem (isso seria essencialmente restaurar o backup).
Isso pode ajudar, já que o guia detalhadamente as etapas: link