O XServer interpreta a roda de rolagem como botões extras do mouse; no Compiz, são Button4 para Wheel Up e Button5 para Wheel Down - mais detalhes no wiki do Compiz . Isto é para Compiz no Ubuntu 11,04, 11,10 pode ser diferente (embora eu duvido).
Eu suponho que você tenha configurado o atalho usando o Gerenciador de Configurações do CompizConfig ( ccsm
).
Primeiro, verifique se você ativou o plug-in que deseja usar para aplicar zoom.
Além disso, como sugere lgarzo , tente definir um atalho diferente, sem conflito, possivelmente sem uma superchave - essa chave é um pouco sobrecarregada no Unity e às vezes não funciona para atalhos personalizados.
EDIT: O problema é que o Compiz não estava rodando (veja os comentários abaixo). Caso contrário, não há nada errado com o plugin Compiz zoom.