Isso pode ser feito usando o LVM: você pode criar vários vmdk de 2 TB e adicioná-los a um grupo de volumes: o sistema operacional convidado os verá como um único disco. Aqui está um bom ponto de partida para aprender mais sobre o LVM: link
É possível configurar uma máquina virtual convidada com uma unidade maior que 2 TB? Por exemplo, pelo que li, o maior tamanho de VMFS é de 2 TB. Se eu tiver o VMFS de 3 TB configurado no servidor ESXi host, como posso criar uma unidade de 4 ou 6 TB para a máquina virtual (isso é possível)?
Isso pode ser feito usando o LVM: você pode criar vários vmdk de 2 TB e adicioná-los a um grupo de volumes: o sistema operacional convidado os verá como um único disco. Aqui está um bom ponto de partida para aprender mais sobre o LVM: link
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