como você quer dizer "escala"? Você pode adicionar mais VMs, desde que seus hosts permitam isso, e adicionar mais hosts quando você ficar sem recursos. Isso é o que "dimensionamento" significa neste contexto, e é possível com qualquer implementação do KVM, embora uma ferramenta de gerenciamento agradável torne as coisas mais fáceis e mais gerenciáveis.
Se você quer dizer que uma única VM é tão poderosa quanto a soma dos hosts em que está sendo executada, então não, isso é ficção científica.