openvz 256mb de ram! = xen 256mb de ram
com xen você obtém 256mb de RAM quando diz 256.
com openvz isso depende ... se resume ao que o provedor dá na configuração. por exemplo, em seu vas você pode ver 256mb mas quando você faz uma alocação de memória de 128MB você falhar e isso é porque o modelo de memória no openvz é diferente ele usa uma barreira suave e um disco rígido também entra em equação a memória total do sistema. por exemplo, em um host com 1gb de ram você pode ter 4 vps cada com 512mb ... se você quiser saber mais sobre isso no google.
como uma conclusão se você tivesse 128mb de ram burstable para 256mb de ram com openvz com xen você ganha o dobro se você tem 256MB assim que o seu a configuração deve funcionar. o quão bem isso vai acontecer depende do seu tráfego.