Quando você cria uma imagem com virt-install, ela diz ao libvirt para iniciar o kvm com:
kvm [more options] -net nic,macaddr=54:52:00:52:1c:7c,vlan=0,model=virtio -net tap,fd=7,script=,vlan=0,ifname=vnet0
Eu criei uma postagem sobre a criação de VMs com o KVM e libvirt. Eu só uso esse blog para lembrar de coisas, mas talvez seja útil para você.