A interface mudou um pouco, mas ainda está lá.
No Gerenciador do IIS, selecione a raiz do seu site FTP. No painel lateral direito, há um ícone para o endereço IPv4 do FTP e restrições de domínio. Isso permitirá que você adicione as regras Permitir e Negar com base em um endereço IP específico ou em um intervalo. Você usa o link Editar conjuntos de recursos no lado direito para definir o acesso padrão (Permitir tudo ou negar tudo).