Olhando seu comentário para a resposta da LuckyLindy, parece que você já tentou removê-lo dos programas de adicionar / remover do Vista, E você desativou o serviço, mas ainda está recebendo uma resposta do host local.
Supondo que não seja uma tarefa de armazenamento em cache do navegador, convém usar uma ferramenta como TcpView para determinar qual processo está escutando na porta 80. Pode ser algo diferente do IIS 7 que está escutando e respondendo.