Como mencionado no post @Zoredache, eu usaria group_vars para definir um grupo para aplicar vars a todo o host.
Para fazer isso, eu usaria o seguinte arquivo de inventário:
[dev-servers] # inventory for dev servers
dev1.example.com
dev2.example.com
[production-servers] # inventory for production servers
prod1.example.com
prod2.example.com
[allvars:children] # group vars to apply for all hosts
dev-servers
production-servers
[productionvars:children] # group vars to apply for only production
production-servers
[devvars:children] # group vars to apply for only dev
dev-servers
Então você terá que criar uma dedicata group_vars file
para allvars group
, por favor encontre aqui um exemplo de layout de diretório:
inventory_host # inventory file
group_vars/
allvars.yml # here we assign variables to all hosts
productionvars.yml # here we assign variables to only prod hosts
devvars.yml # here we assign variables to only dev hosts