Eu sugiro que isso seja feito por design - se eu clicar em Sistema de arquivos e expandir todas as ramificações, isso pode levar muito tempo, especialmente se eu tiver montagens em NFS montadas ou semelhantes. Ou ainda pior - se eu tiver um sistema de arquivos FUSE montado, como o sshfs, e o Nautilus quiser expandir toda a subárvore ... não é bom.