Simplesmente, se o seu subdomínio é como:
sub1 IN 1H A 192.168.1.1
sub2.sub1.example.com seria algo como:
sub2.sub1 IN 1H A 192.168.1.2
Eu tenho um domínio "example.com" com o subdomínio "sub1.example.com" definido como um registro "A" no arquivo da zona de vinculação.
Como posso definir algo como "sub2.sub1.example.com"?