O Processo de EOL tem alguns detalhes bastante extensos sobre o que aconteceria depois que uma distro chegasse à EOL.
Um dos principais resultados é que a distro seria movida para "old-releases.ubuntu.com". Curiosamente, estamos alguns dias após o EOL e o lançamento ainda não aparece no link
Alguém tem alguma ideia de quando algo como isso geralmente acontece?
É uma ação manual, portanto, sempre que a pessoa responsável fizer isso. E não há um cronograma para isso acontecer.
Se você subir 1 nível no seu link, você pode ver que 12.04 e 12.04.4 já estão lá e também estão na página de lançamentos atual. Mas 12.04.5 seguirá em breve e será removido dos lançamentos atuais.