O primeiro erro é porque você tem uma versão mais recente do PHP - especificamente o php-common package - instalado do remi-test repo do que o pacote php-gd pode lidar. A maneira mais fácil de resolver o problema inicial é remover o remi-test repo, fazer o downgrade para a versão do php-common fornecida no repositório base e, em seguida, executar novamente o comando yum install phpmyadmin .