Como ninguém respondeu, vou postar isso, funciona para mim, mas não parece uma solução estável. Meu problema era um pouco diferente, eu não conseguia montar, mas o erro era o mesmo.
Não use a opção guest
.
Se a sua entrada fstab for assim:
//server/sharename /media/windowsshare cifs guest,uid=1000,iocharset=utf8 0 0
Tente isto:
//server/sharename /media/windowsshare cifs user=guest,pass=,uid=1000,iocharset=utf8 0 0
Tem a mesma funcionalidade que a opção guest
.