Esses aplicativos são considerados serviços, então você vai querer fazer duas coisas. Primeiro pare-os agora, você pode usar o comando service para pará-los. Segundo, você vai querer desativá-los permanentemente entre as reinicializações.
Você pode usar este comando para ver todos os serviços disponíveis e seu estado.
% service --status-all
[ - ] NetworkManager.dpkg-backup
[ ? ] acpi-support
[ ? ] acpid
[ ? ] alsa-restore
[ ? ] alsa-store
[ ? ] anacron
[ + ] apache2
[ ? ] apmd
[ - ] apparmor
[ - ] bootlogd
[ - ] brltty
[ ? ] console-setup
...
Depois de identificar quais serviços estão em execução, você pode usar esse comando para interrompê-los.
% service apache2 stop
% service mysqld stop
...
Finalmente, para desativar permanentemente esses serviços, use uma das formas do ommand.
- echo "manual" > > /etc/init/mysql.override
- update-rc.d apache2 disable