Muhammad - > Tenho certeza de que esta instalação exigirá que os serviços sejam interrompidos ou que seja reinicializada, já que a maioria das alterações de recursos / etc. com o SQL Server acaba exigindo. Você terá que encontrar uma janela de tempo de inatividade, provavelmente.
Sua aposta mais segura seria verificar isso em um ambiente de não produção e verificar por si mesmo se esse ambiente espelha a produção até a configuração / etc.