Bem ypu tem duas escolhas: -Instalar uma máquina virtual no seu computador (VirtualBox permite que você faça isso), você cria uma VM para o seu Ubuntu e rulez :) link Assim, significa que você tem um ambiente fechado no qual você poderia trabalhar livremente.
- instale um hipervisor bare-metal (Proxmox, VMWare ESXI) em um servidor e crie quantas VMs desejar.
Mas parece que você está mais procurando a primeira solução