Aqui está um exemplo do meu fstab para montar uma segunda unidade interna (é uma unidade herdada do Windows, daí o nome do ponto de montagem e o tipo de sistema de arquivos)
UUID=01D0465A0EE56520 /media/Win-G ntfs defaults 0 0
Aqui estão as propriedades do ponto de montagem. Observe que o root é o proprietário, mas outros usuários têm permissões de leitura / gravação / exclusão.