Usar o http.conf padrão (ou muito próximo a ele) geralmente é uma coisa boa. Você ficaria surpreso com o quanto esses desenvolvedores de apache e engenheiros de redhat são melhores do que a maioria de nós:)
Primeiro, peço desculpas se isso parece estúpido, mas você tem certeza de que o nginx está configurado na frente do apache? Eu não posso te dizer quantas vezes eu vi as pessoas lerem um post no blog recomendando nginx e indo embora e configurar seus apache's existentes para mod_proxy / images de volta ao nginx. Segundo, a maioria dos módulos do apache, especialmente aqueles que vêm em uma construção redhat / centos, são muito bem escritos para usar bibliotecas compartilhadas e o tempo de execução, portanto, não é provável que eles comprem muito para comentá-los.Acho que a coisa mais importante que você provavelmente quer olhar é um cache do php op. Pode ter um efeito dramático tanto no desempenho quanto no uso de memória intermitente dos scripts php. Felizmente, como usuário do CentOS, você pode configurar o repositório EPEL e "yum install php-pecl-apc" e configurá-lo em instantes. Veja como isso ajuda.