Isso foi resolvido agora. Não consegui fazer o mbr2gpt.exe funcionar, MAS consegui fazer com que o GDisk funcionasse (a documentação on-line é ruim, muito detalhada e longa, mas basta inicializar no WinPE e executar o GDisk64.exe para a descoberta de comandos): link
- Faça o download do GDisk , copie gdisk-windows-1.x.zip para USB que tenha o Win10 ISO nele e extraia o arquivo .zip para uma pasta
- Inicialização UEFI para Win10 ISO > Prompt do CMD. Use DISKPART para verificar o número do disco do sistema operacional (normalmente é 0), listar o volume (para localizar a unidade USB)
- Abra o CMD e vá para o diretório do GDisk que você criou na unidade USB
- Execute o GDisk no disco 0 da seguinte forma:
gdisk64.exe 0:
- Digite "Y" para iniciar o GDisk e, em seguida, "?" para exibir comandos
- w = grava tabela no disco e sai
Quando isso for feito, suas partições foram convertidas do MBR para o GPT, mas a partição do sistema (carregador de inicialização) está quebrada. Siga as etapas aqui para recriá-lo: link
Por fim, altere o modo de inicialização do BIOS para UEFI e pronto!