Parece que você instalou acidentalmente o Ubuntu no CSM ou no modo "Legacy BIOS".
Para corrigir isso, você terá que reinstalar o GRUB a partir do Ubuntu.
Primeiro, instale boot-repair
:
sudo add-apt-repository ppa:yannubuntu/boot-repair && sudo apt-get update
sudo apt-get install boot-repair
Em segundo lugar, abra boot-repair
e vá para as "Opções avançadas". Dentro disso, vá para "Localização do GRUB".
De dentro desta visão, verifique o botão Separate / boot / efi partition . Por fim, clique em Aplicar.
Em seguida, você deve voltar para o BIOS e desativar o modo herdado, mas mantenha a inicialização segura desativada.
Quando você reiniciar, o GRUB deverá ser carregado e o Windows deverá ser detectado.