Como mencionado no chat, descubra qual é a sua placa de vídeo ( sudo lshw -c video ) e instale os drivers corretos para ela quando tiver iniciado o modo de recuperação / recuperação. Você pode ter que reinstalá-lo após a reinicialização no sistema normal (não tenho certeza, mas eu li uma vez em algum lugar).
O motivo parece ser que uma inicialização normal usa os drivers de vídeo relacionados ao xorg, enquanto a opção Modo de recuperação / reinicialização é inicializada com o llvmpipe como um driver de fallback de baixo gráfico. E o driver xorg normal parece não gostar da sua placa gráfica ...