Se você quer dizer a geração unatend.xml durante a instalação do Windows Server ou com base em uma instalação existente, isso não é possível.
Há uma ferramenta chamada Gerenciador de Imagem de Sistema do Windows que ajuda com propriedade create unattend.xml - faz parte do Microsoft Deployment Kit .
Configurações que você deve fornecer para ignorar o problema descrito em este artigo .