Is there an obvious problem with the config I'm using?
sim. tente evitar o mod_jk / mod_ajp, exceto que você tem strongs razões para usar esses conectores, foi isso que eu aprendi com a experiência de 7 anos do apache / tomcat.
para quem faz downvote: discutir ou gtfo. Há uma razão pela qual eu escrevi minha declaração, e eu posso provar isso.