seu aplicativo de modelagem de tráfego está sendo executado em seu servidor com o endereço IP 192.168.0.101. Assim, você só pode controlar a largura de banda de download por um filtro com src 192.168.0.101. Quando você usa um filtro com dst 192.168.0.101, os pacotes primeiro são recebidos no servidor, então a modelagem de tráfego é feita neles, então você não pode controlar a largura de banda de upload. Para fazer isso você deve usar uma máquina entre seu servidor e seus usuários para controlar o download e upload de banda por esses dois filtros.