Primeira coisa
Ao usar a diretiva Listen do apache com apenas uma porta, força o apache a escutar todos os IPs / Interfaces disponíveis, é uma entrada curinga e isso sem dúvida interferirá em seu balanceador de carga escutando em localhost: 3000, isso causaria o apache não para iniciar como poderia ligar a essa porta, se não me engano. Mas tente o seguinte e me avise.
Você precisará especificar o ip que você quer que o apache ouça. No seu caso, deve ser
Listen 198.211.120.58:3000.
Por fim, você precisará especificar seu host virtual do apache, por exemplo,
<VirtualHost 198.211.120.58:3000>
...
</VirtualHost>
Atenciosamente, Danie