Neste momento, considerando que não existe uma distribuição "estável" do GNU / Hurd, as maiores vantagens parecem estar no Linux.
Um bom lugar para começar a entender as diferenças entre um microkernel Mach e um kernel unix monolítico tradicional é a página da Wikipedia em Mach (Kernel) .
Como uma observação interessante, o Mac OS X usa um Mach Kernel, chamado XNU. Embora baseado em Mach 3.0, não é um microkernel, como o Hurd é. Faz sentido, desde que Jobs trouxe o kernel Mach da NeXT para a Apple quando a Apple comprou a NeXT.
Leitura feliz.
Atualização de status 2018
Nos primeiros 6 meses de 2018, o repositório do git para HURD recebeu apenas 40 commits, portanto os rumores de estabilidade podem ser exagerados. E o número de contribuintes de código ativo está reduzido a algo como 5. Então, o GNU / Hurd ainda está em grande desvantagem para o GNU / Linux. Volte em 2025 após outros 7 anos, para outra atualização.