Se o seu man é do pacote man-db (man 2.x, como na maioria dos GNU / Linux distribuições), a maneira mais rápida é usar o sinal -L de man . Você precisa apenas saber a abreviação do local desejado.
man -Len man # -> English man-page of man
man -Lru man # -> Russian man-page of man
Se você usar a outra implementação do homem (man 1.x), a única maneira é alterar o variáveis de ambiente $LC_MESSAGES ou $LANG , como descrito nas outras respostas .