Resultado do teste:
Se você adicionar
@reboot reboot
Isso não funcionou !!! Por quê?
$ which reboot
/sbin/reboot
Agora, quando adicionei o caminho completo de reinicialização, a tarefa cron é executada normalmente.
Então você tem um ciclo infinito de reinicialização no caso:
sudo crontab -e
E adicione a linha:
@reboot /sbin/reboot
EDITAR:
Se você quiser se livrar disso, provavelmente precisará inicializar a partir de um Live CD, depois monte seu disco rígido e vá para o arquivo cron e remova a linha adicionada.
sudo gedit /media/some-UUID/var/spool/cron/crontabs/root
Salve e remova o livecd e reinicie novamente, e você estará seguro