e para a área de trabalho do companheiro é um pouco diferente
gsettings set org.mate.media-handling automount false
também é importante ter em mente que essa é uma configuração por usuário.
Por isso, é válido apenas para o usuário atual da área de trabalho ....
verifique com:
gsettings list-recursively org.mate.media-handling
e
gsettings list-recursively org.gnome.desktop.media-handling
Devido à natureza mista do mate desktop (sempre há alguns aplicativos do gnome que eu uso), parece haver algumas configurações do gnome vazando para a configuração da área de trabalho.
Então eu sempre coloco ambas as partes para ter certeza .....