Você pode fazer isso, mas talvez não em um passo. Você precisa de espaço livre adjacente ao espaço que deseja expandir. Se outra partição estiver no caminho, como a unidade de swap, você precisará primeiro movê-la para o final (fácil de fazer no gparted, basta criar uma nova partição de swap e excluir a antiga. Então, você deve poder para aumentar a partição.
Idealmente, você deve ter uma única grande partição estendida, e todo o resto deve ser unidades lógicas dentro desta partição estendida (a menos que você tenha o Windows na unidade também; ela gosta de ser uma partição primária, eu acho). Mas se você tiver uma partição primária, ela ainda poderá ser expandida se houver espaço adjacente.