Se você quiser apenas usar o terminal interativamente novamente, execute o comando em segundo plano adicionando & após o comando:
some_command &
Se você quiser que o aplicativo continue funcionando depois de fechar o terminal, use nohup :
nohup some_command &
Todos STDOUT e STDERR serão redirecionados para o arquivo $PWD/nohup.out .
Ou disown :
some_command & disown
Tanto nohup como disown tornarão some_command imune a SIGHUP .
Verifique os man nohup e help disown para ter mais ideias sobre eles.