Na verdade, se você simplesmente tiver problemas com a execução da GUI, não há necessidade de instalar outra distribuição, basta modificar a seqüência de inicialização para evitar que a interface gráfica apareça e trabalhe a partir da linha de comando desejada.
Não tenho acesso a um sistema no momento, mas acredito que o script necessário será encontrado no diretório /etc/init.d
ou /boot/grub
. Talvez alguém aqui possa lhe dar o nome do roteiro antes de eu chegar em casa para verificar.
Acabei de encontrar isso: Iniciando o Ubuntu sem a GUI
I see three ways to do it:
Changing the default runlevel
You can set it at the beginnign of /etc/init/rc-sysinit.conf replace 2 by 3 and reboot. You can enable the graphical interface with telinit 2.(More about runlevels)
Do not launch the graphical interface service on boot
update-rc.d -f xdm remove
Quick and easy. You can re-enable the graphical interface with service xdm start or revert your changes with update-rc.d -f xdm defaults
Remove packages
apt-get remove --purge x11-common && apt-get autoremove
I think it suits best for a computer considered as a server. You can re-enable the graphical interface by reinstalling the packages
Há também isto: Possível instalar ubuntu-desktop e depois inicializar sem GUI
O ponto é, você pode impedir que a GUI apareça se esse é o seu principal problema.