Sim, sob certas condições. Os inodes dos arquivos não serão alterados se você mover seu diretório-pai, portanto, os identificadores de arquivos abertos ainda serão válidos. As condições são:
- Você não move o diretório pelos sistemas de arquivos. Isso mudaria os números de inode dos arquivos, é claro.
- Os processos realmente fazem mantêm os arquivos abertos e não os fecham de vez em quando (em caso afirmativo, você terá que reconfigurar os aplicativos para torná-los cientes do novo diretório pai)
- Você está usando ext2 / 3/4 ou uma das várias versões do UFS lá fora. Não posso falar honestamente sobre outros sistemas de arquivos porque não tenho certeza de como eles são organizados internamente.