O vídeo do Google agora pode ser usado no Linux. gmailblog
Você pode fazer o download aqui .
O aplicativo de mensagens instantâneas padrão no Ubuntu, Empathy , oferece suporte a voz e vídeo do Google Talk fora da caixa.
Para usá-lo, clique com o botão direito do mouse no contato e selecione "Chamada de áudio" ou "Chamada de vídeo". Os usuários que possuem recursos de áudio terão um microfone ao lado do nome na lista de contatos e uma webcam pequena, caso tenham suporte de vídeo.
O Google também oferece suporte oficial ao Linux em seus clientes, que você pode fazer o download em aqui .
Eu uso pidgin para chat de voz. Você tem que habilitar o plugin de voz / vídeo do pidgin. O chat de voz do google oficial também está disponível para o linux
Uma maneira indolor de instalá-lo
Em um terminal
wget http://dl.google.com/linux/direct/google-talkplugin_current_i386.deb && sudo dpkg -i google-talkplugin_current_i386.deb