Existem muitas maneiras de esfolar esse gato. FWIW, eu tenho uma descrição longa, mas completa, de como eu configurei meu OS X / Ubuntu com inicialização dupla aqui ; no entanto, meu sistema é um computador de 32 bits mais antigo que é incapaz de executar o OS X 10.7. AFAIK, nada sobre 10,7 exigiria alterações no procedimento, embora o uso de determinados recursos (como a criptografia de partições inteiras) possa precisar de um ajuste ou dois. Em resumo, eu cuidadosamente particionei o disco e instalei no modo BIOS. Em seguida, instalei um carregador de boot EFI para substituir o GRUB no modo BIOS. Há muitos detalhes e armadilhas a serem evitados; é por isso que minha página da Web sobre o assunto tem quase 6.000 palavras.
Uma advertência importante é que existem muitos modelos Mac diferentes e alguns métodos de instalação funcionarão melhor em alguns modelos do que em outros. Além disso, o que funciona muda com o tempo, à medida que os drivers e os programas de suporte são atualizados. Assim, se você leu que o Procedimento A não funcionou bem no Modelo 1 em 2010, isso pode não ser verdade hoje, ou no Modelo 2.