O Wowza deve ser executado como um usuário diferente. Eu sugiro criar um usuário e um grupo dedicados para o Wowza. Todos os arquivos criados pelo Wowza serão de propriedade do usuário e do grupo principal. Para criar o usuário:
groupadd wowza # Create a group for Wowza
useradd -c 'Wowza Media Server' -d /path/to/media -g wowza wowza
O comando acima criará um grupo chamado wowza e um usuário chamado wowza. Se necessário, você pode chamar su como um wrapper em torno dele para executá-lo como um usuário diferente:
su -l -c 'umask 002; wowza-media-server' wowza
O comando acima, quando executado a partir da raiz, invocará o comando wowza-media-server como user wowza. O comando wowza-media-server será executado como usuário wowza e todos os arquivos que ele criar serão de propriedade do usuário wowza e group wowza. O umask 002
garante que todos os arquivos criados pelo wowza-media-server serão graváveis em grupo. Então você pode adicionar usuários a esse grupo e eles poderão escrever em qualquer arquivo criado pelo wowza-media-server.