Você deve verificar sadf manpage para saber exatamente qual opção exibirá segundos desde o horário da época. Há uma diferença entre as versões de sysstat .
Com meu Ubuntu 12.04.4 LTS:
$ sadf -V
sysstat version 10.0.3
(C) Sebastien Godard (sysstat <at> orange.fr)
Com esta versão, a opção para mostrar a hora da época é -T :
-T Display timestamp (UTC - Coordinated Universal Time) in seconds
from the epoch.
Mas com o sysstat 8.1.2-2 , esta opção é -D .
-D This option is equivalent to option -d below, except that the
timestamp is always expressed in seconds since the epoch
(00:00:00 UTC 01/01/1970).