Na maioria das vezes, as alocações de memória interna do kernel têm menos de uma página, ou podem ser contíguas apenas na memória virtual, não na memória real. O que o documento diz é que, no caso de uma alocação de página de ordem superior falhar (ou seja, o kernel pede várias páginas contíguas na memória real ), a compactação é acionada automaticamente. Isso é bastante incomum, por isso não deve acontecer com frequência.
A menos que você tenha a necessidade do kernel ter páginas contíguas disponíveis, e medições mostrarem que isso é crítico para o desempenho (ou pelo menos relevante) para sua carga de trabalho, é melhor deixar os dedos desligados.