Estou pensando em usar o Centos 7, onde o Network-Manager é o utilitário de configuração de rede padrão. Duas interfaces eth0.1 e eth0.500 são vlan 1 e vlan 500 marcadas.
Para mostrar todas as interfaces use o comando: # nmcli connection show
Para excluir as duas interfaces vlan, use estes comandos:
# nmcli con del eth0.1
e # nmcli con del eth0.500
Você pode encontrar ajuda https://access.redhat.com /documentation/pt-BR/Red_Hat_Enterprise_Linux/7/html/Networking_Guide/sec-Configure_802_1Q_VLAN_Tagging_Using_the_Command_Line_Tool_nmcli.html