Canalize a saída por meio de
sed 's/\([0-9]\{1,\}\.[0-9][0-9]\)[0-9]*\>//g'
para obter o formato desejado. Efetivamente, sua declaração sed
mudará para:
sed -i "3s/.*/$$n $$m/" txt.in | sed -i 's/\([0-9]\{1,\}\.[0-9][0-9]\)[0-9]*\>//g' txt.in; \