Não existe tal lista - e mesmo que existisse, estaria desatualizada rapidamente.
Este é o caso, mesmo se você estiver contando apenas aplicativos "oficiais" do xfce, ignorando os milhares mais GTK2 & Programas GTK3 que podem ser executados em um sistema executando o xfce.
O importante é saber que, independentemente de você usar o xfce ou não, se você executar aplicativos GTK precisará de um tema compatível com o GTK2 e o GTK3 instalados. Este será o caso nos próximos anos - não espere que isso mude tão cedo.