Tente ler man 5 crontab
(que provavelmente é uma página diferente da que você leu man crontab
). man crontab
provavelmente direcionou você para uma página sobre o crontab executável em vez do arquivo crontab . O número 5 diz para usar categoria 5, "arquivos, formatos de arquivo e convenções", em vez da categoria padrão (provável categoria 1, "comandos gerais").
Você pode ver todas as seções disponíveis para um comando usando apropos
da seguinte forma:
$ apropos crontab
crontab (1) - maintain crontab files for individual users (Vixie Cron)
crontab (5) - tables for driving cron
Há também alguns exemplos no artigo da Wikipédia relevante .