A resposta mais simples : porque foi feito
Você pode criar ptr para colocar em qualquer nome de DNS.
Não precisa seguir o padrão:
A record --A-resolving--> ip address
ip address --PTR-resolving--> A record
Você pode fazer isso, mas não precisa. Você só precisa ter um registro PTR.
A resposta completa :
Alguns servidores de email (especialmente em público) têm mais de um domínio. Mas você não pode criar vários registros PTR para um único ip *.
* veja os comentários abaixo