Claro, você pode criar um volume LVM e adicionar esses dispositivos ao volume. Depois de ter o pool de discos no LVM, você poderá criar volumes lógicos dentro dele, que poderão ser montados sob /var/www/html
.
Passos específicos podem ser vistos aqui neste tutorial sobre o LVM.
Eu lhe aviso que essa abordagem pode ser perigosa porque, ao criar um único LVM, se algum dos discos falhar, você perderá todo o grupo de volumes. É semelhante a um RAID0 na sua exposição ao risco.
Se eu fosse você, criaria um RAID5 ou RAID6 e colocaria os discos nesse RAID. Em seguida, crie o grupo de volumes LVM na parte superior do RAID.
As etapas para configurar o RAID podem ser encontradas aqui: