Eu tive o mesmo problema e descobri que (como declarado nos comentários da pergunta) existem quatro entradas relacionadas a isso:
- alternar entre aplicativos : Alt + Tab, Super + Tab
- alternar entre aplicativos e voltar : Alt + Shift + Tab, Super + Shift + Tab
- switch-windows : Alt + Tab
- alternar entre janelas e versões anteriores : Alt + Shift + Tab
Depois de remover os valores das entradas do switch-windows, Alt + Tab e Alt + Shift + Tab funcionavam bem novamente.
Não sei o que os definiu, em primeiro lugar, difícil.