Seu erro está no comando update-alternatives
.
Deve ser
sudo update-alternatives --install "/usr/bin/java" "java" "/usr/lib/jvm/jdk1.7.0_79/jre/bin/java" 1
Você perdeu jre
Seu comando javac
parece estar correto.
Mas o javaws
também é
sudo update-alternatives --install "/usr/bin/javaws" "javaws" "/usr/lib/jvm/jdk1.7.0_79/jre/bin/javaws" 1
Para corrigir, execute
sudo update-alternatives --remove-all java
sudo update-alternatives --remove-all javaws
sudo update-alternatives --remove-all javac
sudo update-alternatives --install "/usr/bin/java" "java" "/usr/lib/jvm/jdk1.7.0_79/jre/bin/java" 1
sudo update-alternatives --install "/usr/bin/javaws" "javaws" "/usr/lib/jvm/jdk1.7.0_79/jre/bin/javaws" 1
sudo update-alternatives --install "/usr/bin/javac" "javac" "/usr/lib/jvm/jdk1.7.0_79/bin/javac" 1