Alguns programas dos repositórios oficiais que podem ajudar:
extra/perl-file-mimeinfo : Determine file type, includes mimeopen and mimetype
extra/perl-mime-tools : Parses streams to create MIME entities
O primeiro, como apontado em um comentário, provavelmente é particularmente útil:
pacman -Syu [--asdeps] perl-file-mimeinfo perl-mime-tools